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カンパチ（ショゴ）のヅケ丼～捌き方
カンパチは小さくても美味しい魚です。ヅケ丼は鉄板メニューです。
材料：
カンパチ（ショゴ）、ご飯、刻み海苔、万能ねぎ(小口切り)、白ごま、醤油、みりん、料理
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絶品！ズッキーニとハムのカスクルート
夏野菜のズッキーニのソテーはフランスパンによく合います。ハムやトマト、コブサラダドレ
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材料：
フランスパン、ズッキーニ、トマト、玉ねぎ(スライス)、ハム、マヨネーズ、コブサラダド
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主役はズッキーニのヘルシー野菜カレー
夏野菜のズッキーニは煮ても焼いても美味しい野菜です。カレーにもよく合うのでオススメで
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材料：
ズッキーニ、玉ねぎ(中)、人参(中)、パプリカ(赤黄)、市販のカレールウ、中農ソース
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☆自宅で本格焼肉のタレ
簡単に出来る焼肉のタレに少しアレンジを加えた、より本格的な焼肉のタレの作り方です。
材料：
醤油、オイスターソース、味噌、キムチの素、甜麺醤(テンメンジャン)、玉ネギすりおろし
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ステーキの焼き方～お勧めステーキソース
おうちでも美味しいステーキを是非！
焼き方のコツやお勧めのステーキソースの作り方まで
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材料：
ステーキ肉、塩、コショウ、バター、玉ネギすりおろし、醤油、みりん、オイスターソース、
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◇ほとんど野菜のミートソーススパゲッティ
ミートソースなのに？ってツッこみが入りそうな、ほとんど野菜のミートソースです。中身の
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材料：
パスタ、玉ねぎ(みじん切り)、人参(みじん切り)、ナス、ズッキーニ、ピーマン、えのき
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