【どんぐり料理研究家 どんぐりきのこ研究家】ぶらり途中下車の旅でもご紹介いただき ...

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マンゴーの切り方とひえひえマンゴーミルク

マンゴーを切った残りは牛乳でジュースにしました。 暑い夏にぴったりです! マン ...
材料: マンゴー、牛乳、氷、砂糖や蜂蜜

ハゼと夏野菜のさっぱりひんやり甘酢漬け 

ハゼたくさん釣った時の保存食です。たくさん作って冷蔵庫で冷やしてちょいちょい食べます ...
材料: ハゼ、片栗粉、揚げ油、赤ピーマン、シシトウ、長ネギ、つゆの素、お酢、タカの爪

ハゼとナスのニンニクソース和え ピリ辛よ

ニンニクをすりおろし、調味液を作り仕上げにかけるだけの簡単ハゼ料理。ハゼ単品でもよい ...
材料: ハゼ、片栗粉、ゴマ油、ニンニク、つゆの素、水、ナス、バジル ミニトマト

ムラサキイモとリンゴのドルチェ 

ビタミンcたっぷりのムラサキイモ、リンゴ、イチゴ、レモンを使って鍋ひとつで出来るお手 ...
材料: ムラサキイモ、リンゴの缶詰、イチゴ、レモン