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和栗のクリームブリュレ（マロンプリン）
市販の栗の甘露煮でも出来ますよ＾＾
混ぜて土鍋やタジン鍋で蒸したマロンプリンです
材料：
裏ごししたもの、渋皮煮を粒ごと、生クリーム、牛乳、卵、砂糖、リキュール、カラメル （
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天津甘栗のモンブランケーキ
むき甘栗のスポンジケーキを焼き、むき甘栗でマロングラッセとマロンペーストを作り、天津
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材料：
マロンペースト、マロングラッセ、マロンケーキ、生クリーム、砂糖、シロップ、リキュール
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和栗のモンブランケーキ
和栗の渋皮煮を参考にしてどうぞ＾＾
あとはホイップを混ぜるだけです＾＾
基本的なスポ
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材料：
裏ごししたもの、粗みじんしたもの、渋皮煮 そのまま、生クリーム、砂糖、リキュール、シ
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マロンケーキ 栗のスポンジケーキ
基本のスポンジケーキのレシピに天津甘栗を混ぜて焼きあげました＾＾
クリスマスにいかが
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材料：
卵、砂糖、薄力粉、バター、ベーキングパウダー、天津甘栗、サラダ油 小麦粉
イカワタホイル焼き チーズでイタリアン
イカワタホイルは意外に簡単です。チーズとニンニク、ケチャップであっという間にイタリア
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材料：
スルメイカ（刺し身用）、ケチャップ、ニンニクすりおろし、とろけるチーズ、パセリ、バジ
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