【どんぐり料理研究家 どんぐりきのこ研究家】ぶらり途中下車の旅でもご紹介いただき ...

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劇的に美味しいチキンの揚げ焼き

唐揚げの作り方と同じですが揚げず蓋をしてゆっくり焼くだけです。ショウガの代わりにホー ...
材料: 鶏もも肉、ホースラディッシュ チューブ、にんにくすりおろし、砂糖、酒、醤油、片栗粉、 ...

トロっとろのフォンダンショコラ

ビターチョコレートで上品な甘さのフォンダンショコラです。切った時のトロっとろのカンド ...
材料: 板チョコ(ビター)、砂糖、卵、バター、薄力粉、ココアパウダー、粉砂糖