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ズッキーニとはまぐりのアクアパッツァ
おなかが張ってるときに効くレシピ。はまぐりの苦みと、ハーブの香りがマッチして大人の味
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材料:
はまぐり、じゃがいも、ズッキーニ、料理酒、☆こんぶ水(こんぶをつけた水)、☆塩、☆ロ
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大根のペペロンチーノ
食べすぎを消化してくれる大根と貝割れ大根。体に元気をくれる牡蠣。リセットしたいときに
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材料:
オリーブオイル、にんにく、鷹の爪、しいたけ、スパゲティ、牡蠣、☆料理酒、☆コンソメ、
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空芯菜のピリ辛炒め
湿気が強くて、気温が上がり始めた今に最適♪空芯菜は体を冷やして、利尿効果を高めます。
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材料:
胡麻油、にんにく、鷹の爪、豚ひき肉、☆豆板醤、☆ウェイバー(なければ鶏ガラ)、☆紹興
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