旨いもんを食べに行くこと。それを真似して再現したり、アレンジしたり。さらにお酒に ...

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美味しいよ!手間いらずな玉ねぎステーキ♪

スキレットで焼くだけでもう美味しい!
材料: 玉ねぎ輪切り、バター、こいくち醤油、ブラックペッパー、パセリ

スキレットで煮込む!ほったらかしスジ大根

BBQやキャンプで焼いた肉や生野菜ばっかだと飽きるし、もっとお酒のアテが欲しくなるや ...
材料: 牛スジ、大根(銀杏切り)、水、こいくち醤油、だしの素(マルシマがオススメ!)

お箸が止まらない!旨ブタみそ豆腐!

ご飯もお酒もよく進む!晩酌レシピです!
材料: 豚肉切り落とし、豆腐(今回は絹ごし)、細ねぎ、だしの素(マルシマのだしの素がオススメ ...

浸みうま大根とスナップえんどうの炊いたん

大根が鶏の出汁となじんでシミうまい。ご飯にそのままぶっかけてどんぶり風にしてもなおよ ...
材料: 水、若鶏のモモ肉、椎茸、白ネギの青いとこ、大根、☆こいくち醤油、☆うすくち醤油、☆み ...

超簡単!ピーマンとミョウガの揚げ浸し風〜

甘うまな味なのでチビッチョズも嫌がらずにピーマンを食べてくれます!お酒の肴にもピッタ ...
材料: ピーマン、ミョウガ、サラダ油、めんつゆ(マルキンデラックスつゆがオススメ!)、水、ざ ...