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めがね105
めがね105 のキッチン
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旨いもんを食べに行くこと。それを真似して再現したり、アレンジしたり。さらにお酒に ...

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炊き上げ簡単！パンチの効いたちりめん山椒

山椒のパンチを効かせたちりめん山椒でご飯のお供に酒の肴に！
材料： ちりめんじゃこ、みざん、水、白だし、うすくち醤油、ざらめ

日本のジビエ！猪肉のしぐれ煮

猪肉の食感と生姜の風味が効いてた濃いめの味でお酒もご飯もおかわり間違いなし！
材料： 猪肉かたまり、生姜、料理酒、みりん、こいくち醤油、ざらめ

簡単過ぎ☆干すだけ！激うまドライ生ハム♪

生ハムの切り落としなのに、乾燥させるだけで高級な生ハムの味と食感に！気分はハモンイベ ...
材料： 生ハム（モモ切り落とし）