旨いもんを食べに行くこと。それを真似して再現したり、アレンジしたり。さらにお酒に ...

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節約☆えのきで超簡単!自家製なめ茸♪

めんつゆ仕立てなので作りたてでも調味料のカドがなく美味しくいただけます!
材料: えのき2袋、めんつゆ(マルキンデラックスつゆがおすすめ!)、みりん

残り物で!イケる?沢庵と白菜の炊いたん☆

沢庵を炊くと普通に大根を炊いたものとまた違った美味しさがありますよ。
材料: 沢庵、しめじ、白菜、水、だしの素(マルシマのだしの素がおすすめ)、こいくち醤油

即席!簡単☆桃屋のキムチの素で水菜キムチ

水菜のシャキシャキ感とキムチの旨みでお酒に合います!
材料: 水菜、桃屋のキムチの素

やみつき!水菜ともやしのナムル風和え☆

もやしと水菜のシャキシャキ食感がたまらない!お箸もお酒もよく進みます。
材料: もやし、水菜、ツナ、ごま油、めんつゆ(マルキンデラックスつゆがおすすめ)、砂糖、塩

パパッと美味い☆豚冷しゃぶ旨辛サラダ!

あっさりなのに旨辛風味でお酒の肴にピッタリ!
材料: 豚肉ロース薄切り(しゃぶしゃぶ用)、白ネギ(白髪ネギ用)、きゅうり、こいくち醤油、め ...