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高野豆腐とかんぴょうのたいたん☆
ちらし寿司の具を作るために作りましたが、ご飯のお供として重宝します^_^
ちらし寿司
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材料：
かんぴょう(15cm幅)、高野豆腐、☆昆布出汁、☆砂糖、☆薄口醤油、☆塩
干し椎茸のたいたん
散らしずしの具として作りましたが、保存食としても重宝します^_^
ちらし寿司のレシピ
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材料：
干し椎茸(どんこ＝傘が半開きで肉厚のもの)、水、☆砂糖、☆醤油、☆みりん、白いりごま
