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おいし~ぃ♪ かつ丼(カツ煮)
カテゴリ掲載・話題入り・感謝♡
夫も大満足なカツ丼です(^_^)v
ご飯なしでカツ煮
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材料:
豚ロース肉、玉ねぎ、生椎茸、*筍の水煮(お好みで)、*かまぼこ(お好みで)、卵、*飾
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だし汁の味が決め手、基本の松茸の土瓶蒸し
【北国新聞様掲載】100人話題入り・感謝♡ダシの味を楽しむもの、塩加減が決め手です。
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材料:
だし汁(土瓶の大きさにも寄りますので土瓶で計って下さい)、醤油、塩、*お好みでお酒、
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ほっくほく~♪ 基本のポテトコロッケ
100人話題入り・健康レシピ掲載・カテゴリ掲載・感謝♥コロッケ屋さんのコロッケの作り
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材料:
じゃが芋(有れば男爵がベスト)、挽肉(豚挽きでも合挽きでもお好きな方で)、玉ねぎ(み
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簡単♪ おいし~ぃハマチ漬け丼・東丼
100人話題入り・感謝♡酢飯でなく白飯にタレに漬けたお刺身を乗せるのを東丼と言います
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材料:
白飯、ハマチ、*醤油、*生姜(すりおろし)、*酒、飾り長ネギ(みじん切り)
炊飯器で簡単♪ 鯛めし♪
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上品な美味しさですので試してみて下さい♡
お頭は潮
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材料:
鯛、お米、昆布、水、塩、醤油、みりん、酒、しょうが(千切り)、柴漬け(お好みで)
義母の味♪ 根菜いっぱい混ぜご飯
カテゴリ掲載・話題入り・感謝♡鶏肉と少量ずつ残った根菜で作れます。おにぎりにも♡
炊
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材料:
鶏肉(もも肉)、人参、牛蒡、蓮根(有れば)、筍の水煮(有れば)、干し椎茸、こんにゃく
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ズッキーニと海老の中華風炒め
カテゴリ掲載・話題入り・感謝♡中華料理でよく出る胡瓜と海老の炒め物をズッキーに置き換
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材料:
ズッキーニ(胡瓜でも可)、冷凍むきえび、生姜千切り、塩・胡椒、水、中華スープの素、ご
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安くて美味しくて簡単♪ 豚のから揚げ~
レシピ本掲載・カテゴリ掲載・100人話題入り・感謝♡漬け込みナシで時短&かなり美味し
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材料:
豚もも薄切り肉(こま切れ・切り落しでも可)、溶き玉子、片栗粉、揚げ油、白ごま、塩、胡
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