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グラストラッカー
グラストラッカー のキッチン
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グラストラッカーは、僕のバイクの名前です。料理が好きで数年前に食品衛生責任者を受 ...

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中華ちまき

タコ糸で縛るところを輪ゴムで代用して、作りやすくしました。
材料： もち米（水につけて1晩置く）、☆豚ロース塊（醤油で下味をつけて2cm角に切る）、☆干 ...

魯肉飯

テレビで見たレシピにアレンジを加えてみました。（・・・というか覚えきらなかったので・ ...
材料： 豚ロース（塊を１㎝角に切る）、ゆで卵（半熟）、＊醤油、＊オイスターソース、＊三温糖（ ...

栗の渋皮煮

手間はかかるけど、作っておくとちょっとしたお茶請けや日本酒に合うおつまみになります。
材料： 生栗、砂糖(三温糖)、塩、炭酸水素ナトリウム（重曹）