世界を旅すると、新しい発見がいっぱい。初めて食べる料理やその国ならではの食文化。 ...

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マンゴー入り☆鶏のココナッツカレー

マンゴーの甘みがアクセント!鶏肉たっぷりのタイ風カレーをご紹介♪
材料: マンゴー、鶏もも肉、たまねぎ、にんにく(すりおろし)、しょうが(すりおろし)、カレー ...

えびのタイ風ココナッツカレーラーメン

タイのカレーラーメン「カオ・ソーイ」に、えびを加えてお手軽アレンジ!
材料: ブラックタイガーえび、にんにく(みじん切り)、中華麺、カレー粉、ココナッツミルク、水 ...

チーズでマイルドに♪タットリタン

甘辛い韓国版肉じゃが「タットリタン」に、チーズを加えてマイルドに♪
材料: 骨付き鶏肉、じゃがいも、さつまいも、キャベツ、にんじん、とろけるチーズ、水、コチュジ ...

炊飯器で簡単!骨付き鶏肉のサムゲタン

手軽に作れて本格的な味わい!炊飯器と鶏手羽もとでサムゲタン♪
材料: 骨付き鶏肉、米、切り餅、しょうが、長(白)ねぎ、青ねぎ、クコの実(戻したもの・お好み ...

とろ~りチーズ入り☆牛肉コチュジャンチゲ

とろけるチーズでまろやかに♪コク豊かで贅沢な味わいの牛肉チゲです。
材料: 牛肉切り落とし、キムチ、豆腐、ごぼう(ささがき)、長(白)ねぎ、青ねぎ、にんにく(す ...

あったか濃厚鍋☆プルコギジョンゴル

甘じょっぱいたれと、昆布だしが相性抜群!お鍋アレンジのプルコギです♪
材料: 牛肉切り落とし、たまねぎ、春菊、えのきだけ、しいたけ、白菜、長(白)ねぎ、春雨(戻し ...

さっぱりおいしい♪白スープのヘムルタン

魚介のうまみを、煮干しのだしでさっぱりいただく海鮮鍋です♪
材料: たら、かき、豆もやし、にら、豆腐、えのきだけ、長(白)ねぎ、煮干だし、にんにく(みじ ...

やさしい味わい☆豆乳あわび粥

あわびを使った贅沢粥を、豆乳でやさしい味にアレンジしました♪
材料: あわび、米、ごま油、昆布だし、調製豆乳、いりごま(白)、韓国のり、塩、松の実(お好み ...

トッポギ入り! 豚プルコギジョンゴル

手軽に豚肉で作るプルコギジョンゴルは、もちもちのトッポギ入り♪
材料: 豚肉切り落とし、えのきだけ、しいたけ、エリンギ、にんじん、にら、たまねぎ、トッポギ、 ...

甘辛いがうまい♪さつまいもキムチチヂミ

さつまいもの甘さと、ピリ辛キムチが好相性♪カリッと焼いたチヂミです!
材料: さつまいも、キムチ、たまねぎ、にら、薄力粉、水、ごま油、塩、しょうゆ、酢、ごま油、い ...