オダマリです。料理しか脳(能)がありません。だから、いつも真剣。料理する時はかな ...

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鱈のジャッパ汁(寒鱈汁)

どこか、寒いところの(山形?)郷土料理です。鱈が丸ごと入った時に、やってみて!
材料: 助宗鱈、大根、にんじん、豆腐、ねぎ、酒、塩、味噌

納豆お焼きのレタス巻き

納豆のお焼き風です。野菜をいっぱい入れても美味しいですよ。
材料: 納豆、サニーレタス、じゃがいも、マヨネーズ、醤油、からし、チーズ、片栗粉、ケチャップ ...

屋台のイカ焼き

お祭りの屋台で食べる、イカ焼き。 美味しいんだけど、ちょっと高い・・・ だから、お ...
材料: イカ、砂糖、醤油、酒、ごま油

たっぷり野菜のフワフワ餡

野菜た~~っぷりのレシピでス。 あんなにいっぱいあった、レタスがこんなになっちゃう ...
材料: レタス、パプリカ(赤)、パプリカ(緑)、玉葱、ハム、卵白、鶏ガラスープ、醤油、砂糖、 ...

カボチャのエビしんじょ

チンしたカボチャをつかって、簡単和食。カボチャの甘味が美味しいですよ。
材料: カボチャ、エビ、人参、ごぼう、醤油、砂糖、酒、片栗粉、油、だしの素、塩、卵白