茨城県高萩市の公式キッチンです。高萩大使でベトナム料理研究家の鈴木珠美さん考案レ ...

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キャロットチーズケーキ

ニンジンは造血作用があるので、貧血や低血圧の人にもおすすめです。カルシウムもいっぱい ...
材料: ニンジン、砂糖、クリームチーズ、レモン汁、卵、バニラエッセンス、レーズン

キャベツのマフィン

やわらかく色も鮮やかなキャベツは、おやつとしてばかりでなく、朝食にもぴったりです。
材料: キャベツ、ホットケーキミックス、卵、牛乳、ソーセージ、プロセスチーズ、マヨネーズ

トーレイもち

あまったごはんを利用して、素材の変化を楽しめるレシピです。たれの味付けを変化させると ...
材料: ごはん、小麦粉、砂糖、みりん、しょう油、ゆず(お好みで)、片栗粉、水

れんこんのお好み焼き

れんこんは、ビタミンやミネラルが豊富に含まれています。また、食物繊維も多いので、高血 ...
材料: れんこん、サラダ油、チーズ、青のり、かつお節、ソース、マヨネーズ

ゴボウのたらこ煮

たらこは、ビタミンだけでなく、ミネラルも含まれています。汗をかいた後、ミネラル不足を ...
材料: ゴボウ、たらこ、酒、みりん、しょう油、カツオだし