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ビールのおつまみに☆ジャーマンズッキーニ
ジャーマンポテトならぬ、ジャーマンズッキー!
ポテトよりお腹にたまらずサクサクたべら
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材料:
ウインナー(ロング)、ズッキーニ、オリーブオイル、塩、こしょう
レンジで簡単!蒸し鶏☆ラーメンにどうぞ
インスタントラーメンをちょっと豪華に!
蒸し鶏は多めに作って 2~3日楽しめます☆
材料:
インスタントラーメン(今回はサッポロ一番塩)、鶏胸肉(塊)、塩、胡椒、酒、ごま油、醤
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いつでも簡単☆カレー鍋
暑い夏こそ、スタミナつけて乗りきりましょう♪
野菜がたくさん食べられて、〆のうどんも
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材料:
キャベツ、玉ねぎ、しいたけ、鳥手羽なか、水、コンソメキューブ、カレールー、豚ばらしゃ
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トマトとモッツァレラのルッコラカプレーゼ
バジルの苦手な人でもOK!
ルッコラを添えたカプレーゼです。
材料:
トマト、モッツァレラチーズ(直径5cmくらいの塊のもの)、ルッコラ、お好みのドレッシ
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パーティーやおもてなしに☆野菜の牛肉巻き
ちょっといいお肉で、おもてなしに。見た目も華やか☆
出汁と塩だけのシンプルな味付けで
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材料:
牛もも肉薄切り、アスパラ、ごぼう、人参、大根、出汁(本だし使用でも可)、片栗粉、塩、
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パーティーに☆簡単生ハムオードブル
切って、盛り付けてオリーブオイルをかけるだけ!
超簡単なのに、見た目が華やかでパーテ
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材料:
生ハム(今回はプロシュート)、マッシュルーム、お好みの野菜(今回はブロッコリースプラ
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パーティーやおもてなしに☆金目鯛のソテー
盛り付けの工夫で、ちょっと豪華に。でも簡単!すぐできます。
材料:
金目鯛切り身、お好みの野菜(今回はブロッコリー、サラダほうれん草)、オリーブオイル、
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パーティーに☆ファルシートマトサラダ
アンチョビとマヨネーズがトマトと相性抜群です。お好きな野菜やドレッシングを添えてどう
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材料:
トマト、たまねぎ、アンチョビ、マヨネーズ、塩、お好きな野菜(付け合わせ)、ドレッシン
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簡単☆サーモンとアボカドのオードブル
サーモン+アボカド+マヨネーズ、相性抜群☆テッパンの組み合わせです!
材料:
アボカド、刺身用サーモン、お好みの付け合わせ(今回はトマト、ブロッコリースプラウト)
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