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【作り置き】アレンジ自在！万能肉そぼろ
塩っぱくないので、色んな料理に変身できます。
醤油を入れて肉そぼろ、ケチャップをいれ
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材料：
豚ひき肉、玉ねぎ、※砂糖、※塩、※料理酒、※化学調味料（味の素など）
【作り置き】鶏もつ（鶏レバー）の甘辛煮
塩水で臭みも簡単に取れます！
万能醤油 ID4645138 を作り置きしておくと計量
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材料：
鶏もつ（鶏レバー）、塩、※砂糖、※万能醤油（醤油2:みりん1:酒1） ID464
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【作り置き】大根とこんにゃくの食べラー煮
圧力鍋で簡単です！
和風になりがちな大根の煮物も食べるラー油で中華風に！
材料：
鶏もも肉、大根、こんにゃく（あく抜き）、※食べるラー油、※砂糖、※万能醤油（醤油2:
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【作り置き】細切り肉入りきんぴらごぼう
豚肉を入れることで…ガッツリ系きんぴらごぼうに！
万能醤油を作り置きしておくと簡単で
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材料：
ごぼう、にんじん、豚肉、酢（あく抜き用）、ごま油、※砂糖、※かつおだし（顆粒）、※万
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【作り置き】一口じゃがいもの甘味噌炒め
昔懐かし～い味がします！小粒の新じゃがで作ると美味しいですが、ふつうのじゃがいもでも
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材料：
小粒のじゃがいも（新じゃが）、味噌、みりん、砂糖、サラダ油
