大葉(青じそ)農家です。HPも大葉レシピ公開中です。「出来商店 大葉レシピ」で検 ...

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大葉ごまだれの鯛茶漬け

春の桜鯛を大葉と共に鯛茶漬けに
材料: 大葉(青じそ)、刺身用鯛、塩昆布(細切りのもの)、しゃぶしゃぶ用ごまだれ、大葉農家さ ...

大葉のガーリックライス

大葉と塩だれであっさりなガーリックライスに!
材料: 大葉(青じそ)、牛肉(焼き肉用)、にんにく、サラダ油、ごはん、塩・こしょう、大葉農家 ...

大葉チーズ春巻き

思い立ったらすぐできる大葉香る季節の春巻き
材料: 大葉(青じそ)、プロセスチーズ、春巻きの皮、揚げ油、塩、小麦粉

ブリのソテー大葉マヨソース

さわやかさとマヨネーズの酸味でさっぱりとした味わい。
材料: 大葉(青じそ)、ブリ切り身、大葉農家さんがつくった大葉ノンオイルドレッシング、酒、小 ...

シャドークイーンの大葉みそクリチ和え

さっぱり薄味だけどチーズと大葉が合わさり旨みたっぷり
材料: 大葉(青じそ)、シャドークイーン、A.大葉農家さんがつくった大葉みそ、A.クリームチ ...

大葉みそを使った簡単鶏のミルク煮

寒い冬にピッタリ!かんたんあったかミルク煮
材料: 鶏もも肉、白菜、バター、小麦粉、牛乳、ハーブソルト、大葉農家さんがつくった大葉味噌、 ...

大葉ときのこの炊き込みご飯

大葉塩だれで旨味をプラス
材料: 大葉(青じそ)、米、しめじ・エリンギ、しいたけ、油揚げ、酒、サラダ油、大葉農家さんが ...

大葉でさっぱり牛茄子丼

牛丼をナスと大葉で夏風アレンジ
材料: 大葉、牛切り落とし肉、玉ねぎ、なす、ピーマン、ごはん、だし汁、大葉農家さんが作った大 ...

大葉味の麻薬たまご

SNSで話題の麻薬卵を大葉でアレンジ。やみつきになるかも?
材料: 大葉(青じそ)、長ねぎのみじん切り、おろしにんにく、しょうゆ、大葉農家さんがつくった ...

大葉とコーンのピラフ

大葉とバターが香ばしく、食欲をそそります。
材料: 大葉(青じそ)、とうもろこし、ベーコン、玉ねぎ、米、水、塩・こしょう、顆粒コンソメ、 ...
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