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文蔵子
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文蔵子(ぶんぞうこ)です。食べる事、呑むこと大好きの夫婦w「季節を感じる」「でき
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文蔵子(ぶんぞうこ)です。
食べる事、呑むこと大好きの夫婦w
「季節を感じる」「できるだけ手作り」「バランス良く」の献立を目指しています。
自分のレシピは少なく(あってもつまみか汁物w)、
皆さんの素敵なレシピで献立を考えるのが楽しみになっています♪
キッチンにはお気軽にお立ち寄りください♡
トップ写真はリビングから見える夕空などなど。時々更新♪
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夏のさっぱり味噌汁
オクラや茗荷が入った夏でもするするイケちゃうお味噌汁です♪ 2015.5.19 話題
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材料: オクラ、茗荷、ナメコ、油揚げ、だし汁、塩麹、味噌
もやし・ワカメ・お麩の味噌汁
あり合わせの食材ですが もやしから美味しいお出汁がでて旨々です♡ 2014.6.6
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材料: 出汁、もやし、塩蔵わかめ(カットわかめでも)、焼麩、☆塩麹、☆酒粕、味噌
ごぼう・ニラ・油揚げの味噌汁
ごぼうの香りが美味しいお味噌汁です♪ 14.10.9「味噌汁」カテゴリー入り♡
材料: ごぼう、ごま油(サラダ油)、油揚げ、ニラ、出汁、☆塩麹、☆酒粕、味噌
冬瓜と油揚げのお味噌汁
夏でもお味噌汁が欠かせない我が家の定番です♪ 14.9.8話題入り♪感謝♡
材料: 冬瓜(皮とワタを除いた状態)、油揚げ、だし汁、塩麹、味噌
ほうれん草・シメジ・油揚げの味噌汁
あるようでなかったこの組み合わせ♪ 旬のほうれん草が甘くて美味しいです♡ 2014.
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材料: 出汁、ほうれん草、しめじ、油揚げ、☆塩麹、☆酒粕、味噌
椎茸と高野豆腐の味噌汁
お味噌汁ってどんな具材でも受け入れてくれますね♪ お陰様で2013.12.13話題入
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材料: 出汁、高野豆腐、椎茸、塩麹、味噌、万能ねぎ
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