気が向いたときに、ヒヤカシがてら、さらさらーと、覘いてみてください。何かしらのヒ ...

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太っちょ・油揚げのネギ味噌焼き

チマタで定番のおツマミ、油揚げのネギ味噌焼き。食べ応えあるオカズにするために、一工夫 ...
材料: 板麩または普通のお麩、タマネギ、胡麻、ニンニク、味噌、豆板醤、醤油、味醂、片栗粉

知っておいて損はナイ・ドンブリ物作成法

必見!目から火花が出る!?ドンブリの作り方。一人分くらいなら、この作り方で、おコメを ...
材料: 米、水、牛肉、ゴボウ

あっという間にフルーチェ風

あきれるほど簡単。ゼラチンを溶かした牛乳に、冷凍フルーツを投入。フォークで潰しながら ...
材料: 牛乳、ゼラチン、砂糖、冷凍フルーツ