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シブリン
シブリン のキッチン
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気が向いたときに、ヒヤカシがてら、さらさらーと、覘いてみてください。何かしらのヒ ...

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レンジでチキンロール（工夫技駆使編）

ご存知、電子レンジ料理の定番。下ごしらえに、難しくない、ちょっとした工夫アリ。
材料： 鶏肉

冷やしてチョコパンぶらうにー

焼かずに簡単。レンジで溶かしたチョコレートとパン粉を混ぜて、冷やすだけ。
材料： チョコレート、パン粉、牛乳、ナッツ

ゴマ・チョコのつるりんトウフ

練りゴマと板チョコを牛乳に溶かしてゼラチンで固めたダケ。電子レンジで簡単に作れます。
材料： 市販の板チョコ（一口チョコでもＯＫ）、練りゴマ、牛乳、ゼラチン

ゴーヤの味噌マヨネーズ炒め

マヨネーズでゴーヤを炒めて、苦味をマロヤカに。味噌を加えたので、ご飯にピッタリ。
材料： 砂糖、醤油

茄子と鶏肉のホタテ餡

お年寄りにも喜んでもらえる、アッサリとした煮物。夏は冷たく冷やして、冬は熱々でどうぞ ...
材料： 鶏肉

茄子ロール・ウインナー

なんでもない材料で、豪華に見せる工夫。難しい技は使いません。
材料： トマトケチャップ

厚衣揚げチキン

スパイシーな衣が食欲をそそる。少しのお肉で、ボリューム満点。作り方も簡単。
材料： マヨネーズ、片栗粉

即席茄子キムチ

塩もみした茄子を、豆板醤と摩り下ろしニンニクで和えるだけ。
材料： ニンニク

キュウリの葛煮

母は、家庭菜園で馬鹿でかくなったキュウリを、よく、こうやって食べさせてくれました。摩 ...
材料： 片栗粉、酒、みりん、醤油

茄子の味噌よごし

塩でもんだ茄子を、甘味噌と切り昆布で和えて、冷蔵庫で冷やすだけ。
材料： ショウガ