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簡単&極うま、タラのオーブン焼き
オーブンで簡単に作れるタラ料理です。パーティーにもオススメですし、ビールやワインのつ
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材料：
★オリーブオイル、★塩、胡椒、★イタリアンパセリ、★ディル、タラ、◎にんにく、◎塩胡
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ハンバーグに飽きたらカフタを作ろう！
またハンバーグ？と言われたらカフタを作ろう！同じ材料なのに味が全く違います！スパイス
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材料：
ひき肉、玉ねぎ、パセリ、ミント、にんにく、★塩、★胡椒、★クミン、★パプリカ、★シナ
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ヨーグルトで作るタジキソース♡
ギリシャ料理には欠かせないタジキソース。ヨーグルトのお肉の相性がたまりません！ご飯に
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材料：
ヨーグルト、きゅうり、にんにく、レモン、ディル、パセリ、ミント、塩胡椒
エジプトのお母さん直伝ハモス♡
ダイエット食やスーパーフードとしても知られるハモス（フムス）ひよこ豆とタヒニがあれば
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材料：
ひよこ豆、★コリアンダー、★クミン、★パプリカ、にんにく、タヒニ、レモン、オリーブオ
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ひよこ豆のスープ ギリシャ料理
大好きなギリシャ料理、カナダではいろんな所に本格的なレストランがあり、美味しい料理が
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材料：
ひよこ豆、オリーブオイル、玉ねぎ、にんじん、セロリ、レモンの皮、タイム、ローズマリー
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