管理栄養士です!ヘルシーで美味しい料理の他、季節のイベントを盛り込んで、大好きな ...

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米粉のカラメルシフォンケーキ♡

小麦と乳製品NGのお子様に安心して食べられるシフォンケーキを焼きました!
材料: 米粉、卵黄(Lサイズ)、米油、カラメルソース、砂糖(三温糖)、水、熱湯、卵白(Lサイ ...

ケーキ みたいな♡米粉入りフォカッチャ

米粉入りの大きなふかふかフォカッチャを焼きました!
材料: 準強力粉、米粉、イースト、はちみつ、塩、仕込み水、オリーブオイル、オリーブオイル、岩 ...

バレンタインに♥ハートのメロンパン♥

今年のバレンタインは、♥ハート形のメロンパン♥を作ってみませんか?
材料: 強力粉、砂糖、塩、イースト、仕込み水、バター、洋酒漬フルーツ、バター、砂糖、卵、薄力 ...

サンタハウスdeクリスマス☆

いつものショートケーキをサンタハウス風にアレンジしてみました☆ きっとパーティの ...
材料: 卵白、砂糖、卵黄、薄力粉、粉糖、生クリーム、砂糖、バニラエッセンス、洋酒、砂糖、水、 ...

夏限定☆ほぼヨーグルトのスイカボールのせ

ぷるるんヨーグルトのゼリーにまんまるスイカボールとブルーベリーをのせました! 夏限定 ...
材料: ☆プレーンヨーグルト、☆牛乳、☆砂糖、☆レモン汁、ゼラチン、水、スイカ、ブルーベリー

ビールのお伴に・・枝豆パン☆

父の日にお勧め☆枝豆みたいな、楽しいパンを作りました!
材料: 強力粉、イースト、塩、はちみつ、牛乳、ショートニング、抹茶パウダー、バター、強力粉( ...

大豆のお肉 de キーマカレー☆

ヘルシーな大豆ミートでキーマカレーを作ってみました!
材料: 大豆のお肉ミンチ 乾燥タイプ、玉ねぎ、エリンギ、しょうが(みじん切り)、サラダ油(炒 ...

大豆のお肉de甘辛ごぼうのチキン南蛮風☆

大豆のお肉とごぼうで食物繊維たっぷりのダイエットに嬉しいレシピです!
材料: 大豆のお肉(フィレタイプ)、ごぼう、油、しょう油、みりん、酢、ゆで卵、玉ねぎみじん切 ...

大豆のミンチdeヘルシーガパオ☆

ヘルシー大豆で低カロリー、ダイエットを考えている方にお勧めです!
材料: 大豆のお肉(ミンチタイプ)、玉ねぎ、赤パプリカ、バジルの葉、にんにく、赤とうがらし、 ...

疲労回復☆鶏むね肉deヘルシーガパオ

低カロリーで高たんぱく・・ そして疲労回復効果が期待できる鶏むね肉。 ガパオに使って ...
材料: 鶏胸ひき肉、赤パプリカ、玉ねぎ、バジルの葉、にんにく、赤とうがらし、ごま油、ナンプラ ...