最近はテレワーク中に作るパパッと料理がメイン。渋谷ネット系企業の会社員。レシピコ ...

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秋♩サンマのショウガ味噌煮

煮込む前に焦し醤油でサンマを焼いたので、その香りもGood!
材料: さんま、醤油、かつおだし、味噌、しょうが(チューブ)

サツマイモと枝豆の山椒香る炊き込み御飯

ホクホクのサツマイモの甘みと枝豆も塩味がナイスマッチ!!
材料: お米、さつまいも、枝豆、★かつお出汁、★醤油、★酒、山椒

簡単♩焼きサンマとキノコの炊き込みご飯

焼いたサンマの香りがすごく良い!簡単にできる炊き込みご飯。
材料: お米、サンマ、エリンギ、ぶなしめじ、青ネギ、★かつおだし、★醤油、★お酒、レモン