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コチジャンが隠し味の寿司屋風マグロ漬け丼
ゼリーのようなマグロの食感♬
隠し味のコチジャンが後を引く味♬
材料:
マグロの切り落とし、酒、みりん、醤油、コチジャン、白炒りごま、海苔、ネギ、大葉 あれ
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台湾屋台味トロトロ豚バラ丼"魯肉飯"
スパイスの香りが食欲を進めてくれる、大人も子供も大好きな甘辛味♪
材料:
豚バラブロック肉、長ネギ、生姜、ニンニク、醤油、砂糖、紹興酒か料理酒、八角、五香粉、
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キャベツじゃこ大葉パスタ(バター醤油味)
醤油の香りで食欲進みますよ。春キャベツをまるまる買ったら試してみてね♬パスタと茹で汁
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材料:
キャベツの葉、ジャコ、大葉、ニンニク、唐辛子、バター、醤油、ピュアオリーブオイル、パ
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