辻クッキングスクールインストラクター課卒業/インド料理家ミラメーター師事/キリン ...

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台湾屋台味トロトロ豚バラ丼"魯肉飯"

スパイスの香りが食欲を進めてくれる、大人も子供も大好きな甘辛味♪
材料: 豚バラブロック肉、長ネギ、生姜、ニンニク、醤油、砂糖、紹興酒か料理酒、八角、五香粉、 ...

ササミと胡瓜とパクチーのタイ風サラダ

さっぱりとしたおかずにもなる、アジアンなサラダが食べたい時に。簡単に出来るドレッシン ...
材料: ササミ、キュウリ、パクチー、ナンプラー、太白白ゴマ油、レモン汁、胡椒、炒り白ゴマ

2分で出来る♪簡単明太カルボナーラうどん

クリーミーでたまらない味 冷凍うどんをストックしていると、5分かからずに残り物が美味 ...
材料: 冷凍うどん、明太子(ほぐしておく)、卵黄、万能ネギ、バージンオリーブオイル、生クリー ...

3分で出来る♪パクチー乗せモヤシオムレツ

モヤシレパートリーに是非加えてくださいね
材料: モヤシ、卵、鶏ガラスープの素、ごま油、パクチー

Tai産グリーンチリ掛けとろ〜り温泉卵

温泉卵がいつもと違う味付けに。 一気にタイに行けます♪
材料: 温泉卵、青唐辛子、ナンプラー、パクチー