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ナタめし
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辻クッキングスクールインストラクター課卒業/インド料理家ミラメーター師事/キリン
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辻クッキングスクールインストラクター課卒業/インド料理家ミラメーター師事/キリンドラフトマイスター/食品衛生責任者/全国料理学校協会&全国料理技術検定協会 料理技術上級&助教員資格
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しらたきの明太子煮
しらたきの食感と明太子のつぶつぶ食感が合わさると、とても美味しくなります。
材料: 一口サイズの小結しらたき(普通のしらたきなら1パック)、日本酒、白だし、水、細ネギ
♡カマンベールの蜂蜜ラムレーズンがけ♡
ワインや洋酒に合うデザート感覚のお洒落なおつまみです♡簡単なおもてなしにも♬
材料: カマンベールチーズ、はちみつ、ラムレーズン、あればナッツ類
料亭の味♬ほうれん草の練りごま和え
食べ慣れたほうれん草のごま和えに隠し味の練りごまを加えてリッチな味に仕上げました♬
材料: ほうれん草、白ごま(すり鉢が無ければすりごま)、醤油、砂糖(キビ砂糖)、白練りごま、
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