大分県在住の主婦です(^^)v  簡単で安くてボリュームある美味しい料理を作れる ...

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豚野菜フライ

コロッケみたいだけどめちゃくちゃ楽
材料: 豚肉薄切り、玉ねぎ、小松菜、蓮根、人参、絹さや、ニンニク、塩、こしょう、オレガノ(あ ...

唐揚げ

醤油ベースのシンプルな味付け^^ ちょっと手間をかけてみませんか❥ฺ(◕ฺω<)
材料: 鶏モモ、生姜すりおろし、おろしにんにく、醤油、塩、こしょう、お酒、みりん、酢、豆板醤 ...

生姜焼き

生姜・にんにくたっぷりついでに野菜もたっぷり♪
材料: 豚肉肩切り身、★塩、★コショウ、★酒、玉ねぎ、白ねぎ、おろし生姜、おろしにんにく、砂 ...

肉のピカタチーズがけ

とろ~~りチーズとピカタって合う~❤ 胸肉だけど、しっとりな仕上がり♪
材料: 鶏胸肉、塩、こしょう、小麦粉、卵、油、チーズ、お酒、キャベツ、ねぎ、塩、こしょう

我が家のシュウマイ

ジューシーで包むのもめちゃくちゃ簡単に
材料: 合びき肉、白ネギ、レンコン、玉ねぎ、キャベツ、生姜、ニンニク、塩、醤油、お酒、こしょ ...

コロッケの種でチーズ梅春巻

満腹感あり!
材料: ジャガ芋、梅干し、玉ねぎ、合挽肉、人参、ごぼう、とろけるチーズ、レタス(あれば)、塩 ...

豚肉と春雨のオイスターソース炒め

がっつり食べれる量です^^;
材料: 春雨、豚肉、★塩、★紹興酒、★こしょう、醤油、ピーマン、人参、キャベツ、塩、こしょう ...

牛肉と山芋の炒め物

がっつり食べれます
材料: 牛肉、★塩、★こしょう、★醤油、★お酒、白ネギ、山芋、ピーマン、にんにく、●塩、●キ ...

鶏天の人参の葉ふりかけ衣

からあげと鶏天の中間?でもやっぱ唐揚げかな(^O^)
材料: 鶏胸肉、塩、お酒、酢、醤油、しょうが、にんにく、人参の葉ふりかけレシピID :157 ...

ジャガ芋衣のメンチカツ

ジャガ芋のパリパリがいいですよぉo(^-^)o
材料: 牛豚ミンチ、玉ねぎ、牛蒡、ねぎ、小松菜、塩、こしょう、カレー粉、卵、天ぷら粉、水、じ ...