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新玉ねぎとトマトのカルパッチョ風サラダ
少ない食材で豪華に見えるこちらのサラダはいかかですか♪普通の玉ねぎでも代用可能。血液
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材料：
トマト、新玉ねぎ（玉ねぎで代用可）、好みのドレッシング、パセリのみじん切り（あれば）
煮くずれしない、ぶり大根（圧力鍋不使用）
切り身より旨味が出て、アラより食べるところいっぱいの、〈かま〉で作ってぶりのいいとこ
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材料：
ぶりかま、大根、昆布、（顆粒だし代用可）、生姜、長葱（硬い部分）、*水、*酒、*醤油
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ごはんもススム♪べーじゃが。
ジャーマンポテトじゃなくて、べーじゃが。ビールのつまみにもごはんのおかずにもなる味付
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材料：
じゃがいも、ベーコン塊、玉ねぎ、薄切りにんにく、オリーブ油、固形コンソメ、白ワイン、
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わかめの滋味（地味）ウマ炒め。
地味ですが…滋味ウマです！手早く出来て、わかめを沢山食べられますよ。しゃっきり、さく
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材料：
塩蔵わかめ、おろし生姜、濃縮タイプめんつゆ、酒、ごま油、胡麻、かつお節
滋味☆調味料控えめの切り干し大根煮
お願い！戻し汁は捨てないで！出汁いらずでおいしく炊ける味のもとですよ。子どもの入門編
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材料：
切り干し大根、干し椎茸（生でも）、人参、れんこん、豚こま肉、サラダ油、砂糖、みりん、
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