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胡麻たっぷり♪鶏ささみのマヨ春雨サラダ
マヨネーズで和えますが、甘酢醤油入りでさっぱり食べれます♫固まりやすいので、食べる直
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材料：
緑豆春雨、鶏ささみ、キュウリ、○白胡麻、○醤油、○砂糖、○酢、○マヨネーズ、○塩
激安！バジルとチーズのチキンピカタ
１００ｇ２８円の安い鶏胸肉で作りました。しっとり柔らくて美味しいです＾＾今回は手軽な
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材料：
鶏胸肉、塩胡椒、胡椒、○卵、○粉チーズ、○乾燥バジル、○生クリーム（牛乳）
☆スパイシーチキンのチーズ焼き☆
大好きな鶏肉にたっぷりのスパイスで味付けしました☆
試行錯誤し、やっと完成した美味
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材料：
鶏もも肉、○ガーリックパウダー、○カイエンペッパー、○塩、○粗挽き黒胡椒、とろけるチ
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濃厚☆チキンとポテトのチーズグラタン
クリームチーズのホワイトソースでグラタンを作ったらメチャ美味！具材やソースの作り方な
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材料：
鶏肉（もも）、じゃがいも、ブロッコリー、●塩胡椒、●バター、○牛乳、○コーンスターチ
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☆ピリ辛！チキンと大根のサラダ☆
居酒屋で食べたサラダを再現してみました。「あの辛みはラー油だったのね！」と発見。ちょ
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材料：
鶏胸肉、大根、かいわれ大根、○すりごま、○マヨネーズ、○砂糖、○ラー油、○塩胡椒、○
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さっぱり♪チキンサラダ～ごま＆生姜風味～
もりもり食べれるチキンサラダです。ドレッシングは胡麻と生姜が効いてます。バンバンジー
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材料：
鶏胸肉、プリーツレタス、キュウリ、パプリカ、トマト、かいわれ大根、○ネギ、○生姜、○
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鶏ささみ＆メンマ＆ネギの和え物♪
我が家のおもてなし副菜です。とっても簡単なのに美味しい♪酒の肴にもいいです(*^^*
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材料：
メンマ、鶏ささみ、ネギ、白ごま、○塩胡椒、○お酒、●仕上げの醤油
