なりゆき?で気がついたらず~っと海外生活。色々な国に住みました。 なのでうちのゴ ...

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リンゴのコンポート・パーティー仕様

リンゴを切ってしまえば10分煮るだけ! ちょっとおしゃれなコンポートがすぐできます ...
材料: リンゴ(小)紅玉など、レモン、アプリコット(ドライ)、レッドカラント、グラニュー糖、 ...

豆腐のレアーケーキ(ベリー味)

材料を混ぜて冷やし固めるだけ。 容器のままテーブルに出せます。 作り方、⑭⑮ ...
材料: 豆腐(箱入り)、ヨーグルト、生クリーム、ミックスベリージャム、かスターシュガー(グラ ...

プリンケーキ・オレンジ風味(改訂)

見てびっくり、食べてにっこり、みんなが幸せになれるやさしい味のケーキです。細かい事は ...
材料: A グラニュー糖、B 無糖練乳(エヴァミルク)、砂糖、卵黄、バニラオイル、コアントロ ...

黒豆甘納豆とマロンクリームの抹茶パン

小さく作ってお茶うけに。日本茶にもあう和テイスト。
材料: 強力粉、中力粉(all purpose)薄力粉でも、砂糖、塩、ドライイースト、スキム ...

乾燥生姜(覚書)

色も香もイイ感じ!何かと便利な生姜です。 *手順2を加えました。手順6に加筆しま ...
材料: 生姜

食べるラー油 アレンジ

海鮮だしやエビなどが苦手な方用に乾燥ごぼうを入れてみました。ピスタチオのコクがイイ感 ...
材料: オリーブオイル、ゴマ油、塩、砂糖、チリパウダー、ID1228065の乾燥生姜、乾燥ご ...

乾燥生姜入り 食べるラー油

家で作っても美味しく出来ました。 ホタテ風味の出汁を加えて!
材料: オリーブ油、ゴマ油、塩、砂糖、ID1228063の乾燥生姜、干しエビ、チリパウダー( ...

ひよこ豆とセロリのザ―サイ和え

ホクホクのひよこ豆とセロリの歯ごたえがイイ感じです。
材料: セロリ、ひよこ豆(茹でたもの)、ブロッコリー(小房にして)、木綿豆腐、ザーサイ(細か ...

パパッと春雨ヌードル

味付けは練りタイプのスープの素だけ。 ちょっとダイエットにもむいている?
材料: 春雨、キャベツ(白菜でも)、卵、桜エビ、わけぎ、ゴマ油、練りタイプの鶏ガラスープの素 ...

抹茶のちぎりパン・マロンクリーム入り

フィリングのクレーム・ド・マロンの甘さと塩味の付いたピーカンナッツがいい感じです。思 ...
材料: 強力粉、薄力粉、ドライイースト、砂糖、塩、バター、牛乳、水、抹茶、クレーム・ド・マロ ...