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きゅうりのキムチ / 即席ヤンニョム
きゅうりのキムチを食べたくて、あった材料で作りました
「オイキムチ」の名前の方が世の
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材料:
きゅうり、塩(板ずり用)、塩(漬け込み用)、韓国唐辛子(今回は粗挽き)、コチュジャン
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冷凍焼き鳥で作る本格ガパオライス
タイ料理の食材を使った本格的なガパオライスを冷凍焼き鳥で作ってみました
材料:
冷凍焼き鳥、ホムデン(玉ねぎ)、唐辛子(一味唐辛子)、コブミカン(バイマックルー)、
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モロッコいんげんの おかかタルタル添え
大好きなモロッコいんげんの食べ方で1番好きなメニューを紹介します
材料:
モロッコいんげん(インゲン豆も可)、マヨネーズ、粒マスタード、ゆで卵、練乳(砂糖)、
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ミニトマトとオクラのマヨグラタン
家庭菜園で採れたミニトマトとオクラが大量にあったので何か出来ないかと考えたメニュー
材料:
オクラ、ミニトマト(トマトも可)、しらす(ちりめん)、マヨネーズ、チーズ、パプリカ