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豆腐入りでふんわり♪あっさり鶏つくね
豆腐を加えてふんわりと仕上げた、タンパク質たっぷり、ヘルシー鶏つくねです。おつまみや
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材料：
鶏挽肉、絹豆腐、長ネギ(白い部分)、A生姜(すりおろし)、A片栗粉、A鶏ガラスープの
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すりごまでコク旨♪ほうれん草の白和え
すりごまの風味豊かなほうれん草とにんじんの彩り鮮やかな白和えです。このまま食べても、
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材料：
豆腐(絹)、ほうれん草、にんじん、醤油･白ごま、砂糖(三温糖)
激辛！四川風麻婆豆腐
花椒と唐辛子の辛さが刺激的な、ご飯によく合う麻婆豆腐です。
お箸と汗が止まりません…
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材料：
豚ひき肉、もめん豆腐、にんにく(みじん切り)、長ネギの白い部分(みじん切り)、A生姜
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常備菜にぴったり♪五目豆
食物繊維たっぷり、しっかり味の煮物です。そのままでも、オムレツに入れたり等、リメイク
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材料：
ミックスビーンズ、ごぼう、にんじん、こんにゃく、油揚げ、干し椎茸、＊だし汁、＊しょう
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ポリ袋で簡単♪フムス
フードプロセッサーを使わずに出来る、簡単フムスです
ディップにしても、サンドイッチに
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材料：
ひよこ豆の水煮、ニンニク、＊白すりごま、＊レモン汁、＊オリーブ油、＊クミンパウダー、
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卯の花の煮物
ごぼうの風味と枝豆の食感がアクセントの優しい卯の花の煮物です
常備菜にもおすすめです
材料：
おから、にんじん、ごぼう、油揚げ、長ネギ(白い部分)、枝豆(冷凍)、白すりごま、Aだ
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