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玉ねぎトロッ♪かまぼこの卵とじ！木の葉丼
まるで親子丼のような、甘めの味付けのかまぼこの卵とじ丼(木の葉丼)です。かまぼこなの
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材料：
玉ねぎ、かまぼこ、油揚げ、溶き卵、A出汁、A砂糖(三温糖)･酒、A醤油、あったかいご
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クミン香る♪シェパーズパイ
クミンが香るミートソースとなめらかなマッシュポテトが調和したシェパーズパイです。パー
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材料：
豚挽肉、玉ねぎ、ニンニク、酒、Aトマト缶、Aケチャップ･クミンパウダー、A砂糖(三温
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ホッコリ温まる♪鍋焼きうどん
甘辛い汁と半熟の卵が絡んだ麺にお箸が止まらなくなる鍋焼きうどんです。ホッコリ体が温ま
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材料：
うどん(茹で)、卵、牛肉、かまぼこ(薄切り)、大根、にんじん、長ネギ、干し椎茸、生姜
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野菜たっぷり彩りビビンバ
彩り鮮やか、混ぜて美味しいビビンバです。行程はやや多めですが、１つ１つ簡単で常備菜に
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材料：
A豚挽き肉、A酒･醤油、Aコチュジャン、Aニンニク･生姜、Aごま油、C豆もやし、Cコ
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ピリ辛！野菜たっぷり簡単ニラチヂミ
生地にしっかり味がついているので、タレなしで美味しく食べられるニラチヂミです。
ニラ
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材料：
ニラ、にんじん、A卵、A片栗粉、A薄力粉、A水、Aコチュジャン、Aダシダ、ごま油
優しい甘さ♪鶏そぼろ丼
隠し味に味噌を入れてコクのある鶏そぼろと、甘い卵そぼろがご飯によく合う二色丼です。お
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材料：
あったかいご飯、鶏挽肉、A生姜(すりおろし)、A出汁、A醤油･酒、A砂糖、Bみりん、
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ニラたっぷり♪キムチチヂミ
ニラのシャキッとした食感が楽しいキムチチヂミです。
生地にしっかり味がついているので
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材料：
ニラ、キムチ、卵、＊薄力粉･片栗粉･水、＊ダシダ･コチュジャン、オリーブ油
じゃがいもで♪もちもちチヂミ
小麦粉も卵も使わない、もっちもちのチヂミです。コチュジャンの程よい辛みがクセになりま
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材料：
じゃがいも、にんじん、＊片栗粉、＊ダシダ、＊コチュジャン、＊水、ごま油
