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コク旨!ひじき煮
じっくりと甘辛く煮たひじきの煮物です。作り置きにも、お弁当のおかずにも大活躍の1品で
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材料:
ひじき(乾燥)、にんじん、油揚げ、A出汁、A醤油、A酒・砂糖(三温糖)・みりん、ごま
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煮込むだけ簡単♪具沢山ミネストローネ
材料をお鍋に入れてコトコト煮込むだけで簡単に出来るあっさりとしたミネストローネです。
材料:
玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、大豆(水煮又は蒸し豆)、しめじ、ニンニク、薄切りベーコ
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生地から手作り!ピリ辛トマトソースピサ
タバスコを入れてピリッと辛みを効かせたあっさりトマトソースでちょっぴり大人味の手作り
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材料:
強力粉、薄力粉、砂糖(三温糖)・塩・ドライイースト、水、オリーブ油、玉ねぎ、ニンニク
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すりごまでコク旨♪ほうれん草の白和え
すりごまの風味豊かなほうれん草とにんじんの彩り鮮やかな白和えです。このまま食べても、
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材料:
豆腐(絹)、ほうれん草、にんじん、醤油・白ごま、砂糖(三温糖)
ピリ辛!野菜たっぷり簡単ニラチヂミ
生地にしっかり味がついているので、タレなしで美味しく食べられるニラチヂミです。
ニラ
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材料:
ニラ、にんじん、A卵、A片栗粉、A薄力粉、A水、Aコチュジャン、Aダシダ、ごま油
フライパンで簡単!白菜の旨煮
薄めの煮汁とベーコンの塩気で白菜の旨みが引き立ち、ブラックペッパーがアクセントになっ
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材料:
白菜、薄切りベーコン(ハーフサイズ)、A出汁、A酒、A醤油、A砂糖(三温糖)、ブラッ
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簡単♪ほっこり切り干し大根の煮物
鍋に入れてコトコト煮るだけの、簡単な切り干し大根の煮物です。常備菜にも、お弁当にもぴ
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材料:
切り干し大根、にんじん、干し椎茸、油揚げ、*だし、*醤油・みりん・酒、*砂糖(三温糖
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