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トミュー？
トミュー？ のキッチン
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2010/03/14 キッチン開設。野菜ソムリエ。長野県松本市出身。長野県木曽町 ...

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わたしのサバタケ汁(鯖缶と筍の味噌汁)

長野県の北信地区名物の「サバタケ汁」を自分好みにアレンジしました。
材料： 淡竹(水煮)、鯖缶、玉ねぎ、豆腐(絹でも木綿でも)、水、味噌、しょうが(すりおろし)

もやしとツナのさっぱりカレー酢炒め

あと一品に。冷めるとまた違った美味しさになるので作り置きにも◎
材料： もやし、ピーマン、ツナ缶、カレー粉、酢、塩コショウ