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【ガーナ料理】ソボロ〜ビサップジュース〜
「ソボロ」はハイビスカスのジュースです。
ガツンと生姜がきいているのが特徴です。ガー
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材料：
水、ハイビスカスの花(乾燥)、砂糖、生姜、鷹の爪(あれば)、クローブ(あれば)
ガーナ風たまごサンド★
ガーナ共和国版ファストフード。
日本でもいつでもどこでも手に入る食材で簡単に作れま
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材料：
食パン(8枚切り)、またはコッペパン、卵、玉ねぎ(小)、ピーマン(小)、ミニトマト、
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【ガーナ料理】フレッシュペペ★
ガーナ共和国のローカル料理「フレッシュペペ(Fresh Pepper)」を日本で再現
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材料：
トマト、玉ねぎ、生とうがらし、しょうが(チューブ可)、にんにく(チューブ可)、塩
