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イチフユ
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アイコンをSNSと同じくしてみました。料理が全くできないまま、ヨメになり、いつの
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アイコンをSNSと同じくしてみました。料理が全くできないまま、ヨメになり、いつの間にか主婦歴31年になりました。歳を重ねて得たレシピをこれからもアウトプットします。勿論、流行りの味のインプットも楽しみます。つくレポいつもありがとうございます。2024年も美味しい毎日のためにがんばります。どうぞよろしくお願いいたします。
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うちのイカ人参
母から教えられたレシピです。ずっと語り継ぎたい福島の郷土料理です。
材料: 人参、切りスルメイカ、酒、みりん、砂糖、醤油
白滝とエノキだけの明太炒め
白滝とエノキの食感がたまらない。ついつい手が伸びる我が家の定番オカズです。
材料: えのきだけ(大袋1袋)、糸こんにゃく、明太子、サラダ油、ごま油、醤油、酒
簡単・ピザソース
わざわざトマトを買ってきて作らなくても、専用ピザソースを買ってこなくても、家にあるも
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材料: トマトケチャップ、タバスコ、乾燥パセリorオレガノorバジル
代謝UP♪ピンク・スムージー
優しいスムージーが、炭酸水で代謝UP♪更に嬉しいスムージーです。
材料: トマト、いちご、バナナ、でこぽん、オリゴのおかげ、炭酸水
ひじき煮・基本
とりもも肉でコクUP!しめじの食感が楽しい常備菜です。
材料: 乾燥ひじき、にんじん、しめじ、とりももひき肉、白ごま油(サラダ油)、昆布出汁または、
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カラーピーマンとちりめんじゃこ炒め
カラフル可愛い美味しい!三度嬉しいオカズです。
材料: カラーピーマン、ちりめんじゃこ、オリーブオイル、ジンジャーパウダー、塩、乾燥パセリ
小松菜とレタスのスムージー
野菜感を楽しみたい方向けのスムージーです。
材料: バナナ、プリーツレタス、小松菜、レモン、オリゴのおかげ、水
女の子キャラ・三つ子ちゃん
簡単に作れる女のこのオカズです。かわいいですけど、おつまみにもなります。
材料: ビアハム、スライスチーズ、海苔
型抜きだけでキイロイトリ♪
いつもの卵サンドが、かわいいキイロイトリサンドに変身です。
材料: サンドイッチ用食パン、ゆで卵、マヨネーズ、塩、海苔、塩茹でした薄切り人参、マーガリン
型抜きだけでコリラックマ♪
いつものハムチーズサンドが、型抜きだけでかわいいコリラックマサンドに変身です。
材料: サンドイッチ用食パン、スライスチーズ、ハム、海苔、マーガリン
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