舌平目のムニエル～ゴルゴンゾーラソース
上品な味の舌平目にゴルゴンゾーラでソースを作って合わせました♪とっても美味しい！
材料：
舌平目、ゴルゴンゾーラ（ピカンテ）、サワークリーム、白ワイン、乾燥ディル(orパセリ
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カレーのときはナン！
普通のオーソドックスなカレーのときでも、ナンが食べたい！手ごねでも1時間かかりません
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材料：
強力粉、ドライイースト、塩、砂糖（三温糖）、無塩バター、水、出来上がりにかけるバター
Feuilletee aux pomme
フィユテ・オ・ポム～春巻きの皮をフィロに見立てた、パリパリのアップルパイ。火を使わず
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材料：
りんご、サルタナレーズン、ざらめ、レモン汁、ブランデー、春巻きの皮、無塩バター、粉糖
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