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カレー風味が食欲そそる！シェパーズパイ★
イギリスの代表料理のシェパーズパイ。カレー風味にアレンジしてみました。クリーミーなマ
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材料：
牛ひき肉、玉ねぎ、すりおろしニンニク、トマトペースト、ミックスベジタブル、塩、こしょ
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パイン&ココナツ風味のハワイアンパン生地
パインジュースとココナッツミルク、ハチミツ入りでほんのり甘く、ディナーロール、菓子パ
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材料：
ブレッドフラワー、Aドライイースト、Aぬるま湯、A砂糖、Bハチミツ、Bココナッツミル
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ローストパプリカのクリームパスタ
パプリカをローストすると甘みが増して、バターとクリームとの相性バツグン！コンソメとか
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材料：
大きめのパプリカ、玉ねぎ、にんにく、生クリーム、バター、パルメザンチーズ、塩、コショ
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ゲストが絶賛したイタリアンカナッペ
すきなもの全部のせてみました。
パーティのおつまみとして出したらメインディシュより好
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材料：
リッツクラッカー、生ハム、ブラックオリーブ(缶に入って輪切りにしてあるもの)、クリー
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アメリカで習った濃厚マッシュポテト
アメリカで覚えたマッシュポテトのレシピ。バター、クリームチーズ、にんにくプラスで濃厚
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材料：
じゃがいも(大)、にんにく、バター、クリームチーズ、牛乳or豆乳、塩こしょう
マッシュルームボール（ベジバーガーにも）
ひき肉を一切つかわないのにジューシーでおいしいマッシュルームボール。ベジバーガーのパ
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材料：
マッシュルーム、オリーブオイル、塩、バター、玉ねぎ(みじん切り)、ニンニク、インスタ
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スペインの味★スタッフドマッシュルーム
マッシュルームの旨みを存分に味わえる一品。
マッシュルームとパプリカとの相性がこれま
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材料：
パプリカ赤、パプリカ黄、マッシュルーム、オリーブオイル、パルメザンチーズ、すりおろし
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ワインに合うイチジクのおつまみ
甘い完熟イチジクにベーコン、ブルーチーズ、はちみつを合わせてバゲットにのせました。ワ
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材料：
イチジク、ブルーチーズ、ベーコン、はちみつ、バゲットorクラッカー
アメリカの本格ピーナッツバタークッキー
アメリカで昔から不動の人気を誇るクッキーといえば、ピーナッツバタークッキー。サクホロ
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材料：
無塩バター、ピーナッツバター、ブラウンシュガー、卵、小麦粉、ベーキングパウダー、重曹
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