いかにヘルシーに美味しくをモットーに日々精進しております♪

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☆ヨーグルトin人参パン☆

何の効果?すご~く膨らみます (〃゚Д゚)ドヒャー ほんのりにんじん色が可愛 ...
材料: 強力粉、薄力粉、ハチミツ、塩、☆ヨーグルト、☆人参(すりおろして)、☆水、ドライイー ...

抹茶入りバナナパウンドケーキ

しっとりふわふわ♪完熟バナナの甘さと、抹茶のほろ苦さのバランスがなんとも言えない~( ...
材料: バナナ(完熟)、小麦粉、ベーキングパウダー、卵(室温に戻しておく)、砂糖、バター、抹 ...

★うどの煮物★

うどの香りがジューシーながんもどきに染み込んで美味しー!!がんもどきは切らずにそのま ...
材料: うど、がんもどき、★だし汁、★醤油、★酒、★みりん、★砂糖

うどの酢味噌和え(イカVer.)

旬のウドを美味しく頂きましょ★☆★☆★☆料亭では貝を和える事が多いそうですが…。今回 ...
材料: うど、いか(今回は足のみを使用)、味噌、酢、砂糖

★お蕎麦屋さんの『蕎麦スナック』★

カリカリポリポリ、ついつい手が出る大人のスナックです*** お蕎麦屋さんのマネッコ ...
材料: 生そば(茹でない)、揚げ油、塩

サクサク♪ふきのとうの天ぷら

旬だねぇー♪ サックリ食べると、ふきのとうの香りがお口いっぱいに広がります(笑) ...
材料: ふきのとう、☆天ぷら粉、☆冷水、美味しい塩

*酒のつまみに*あったまる~*湯豆腐☆

お酒が進みます(笑)どうって事ない湯豆腐だけど、時々食べたくなる味なのよー。家では昔 ...
材料: 豆腐(木綿)、◎長ねぎ、◎にんにく、◎とろろ昆布、☆だし醤油(減塩)、☆だしの素、☆ ...

*:.。.☆モチモチおからパン*・☆゜

1個食べると満足♪ でも、あ・…もう1個食べよう(笑) ずっしりモチモチです☆ ...
材料: おから(半炒り)、強力粉、薄力粉、ハチミツ、塩、バター、水、牛乳、ドライイースト、溶 ...

ノンオイル白パン

うちのパンの基本です。これでべーグル作ったら最強のヘルシー&美味しいパンになるかも? ...
材料: 強力粉、薄力粉、ドライイースト、蜂蜜、塩、牛乳(or低脂肪乳)、水

お手軽 ゚ (・∀・) ゚。 里芋の煮付

ほっこり母の味*:.。. .。.:*・゜ どこか懐かしいホッとする里芋の煮物です。 ...
材料: 里芋、人参、しいたけ、竹輪、☆だし汁、☆醤油、☆酒・みりん・砂糖