2児の母です。 ケチケチ、チマチマも,ある意味才能?などと考えてしまっているオバ ...

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鶏皮と根菜の煮物☆ウスターソース味

余った鶏皮をカリカリに焼いて、たっぷり根菜とウスターソース味の煮物にしてみました。
材料: 鶏皮、ごぼう、人参、大豆の水煮、ウスターソース、砂糖、水、片栗粉

オーブンで簡単☆和風なベーコン・ゆかり味

オーブンで簡単にできる「ゆかり」をまぶしたベーコンです。
材料: 豚ばら肉(塊)、ゆかり

冷凍豆腐でチャンプル~

冷凍の木綿豆腐を使って作ったチャンプル~です。
材料: 木綿豆腐(冷凍しておく)、ブロッコリー、生姜、鶏がらスープの素、水、醤油、卵、塩 こ ...

カレイの煮付け☆コチュジャン味

いつもの煮付けに飽きたなら、カレイの煮付けコチュジャンバージョン。
材料: カレイ、●コチュジャン、●醤油、●みりん、●酒、●砂糖、白すりごま、ゴマ油、水

簡単☆発酵無しトースターで4種のミニピザ

トースターで簡単に、発酵無しで作れるミニピザです。 味も欲張って4種類に^^。
材料: A 強力粉、A べーキングパウダー、A 塩、A 砂糖、A 牛乳、A 粗挽き黒こしょう ...

簡単美味♪ヨーグルトカスタードクリーム

プレーンヨーグルトに飽きちゃったんでカスタードクリームとあわせてみちゃいました。
材料: プレーンヨーグルト、カスタードクリーム(レシピID:1370526 )、ブルーベリー

旦那の為☆コレスケア入りアンパン

コレステロール高目の旦那が面倒臭がらず日々の食事でコレスケアが摂れる様にアンパン作っ ...
材料: 強力粉、薄力粉、コレスケアキトサン青汁、ドライイースト、砂糖、塩、卵、牛乳、バターま ...

ピリッと酢飯のシソ手毬寿司

酢飯に生姜とゴマを混ぜ込んで、シソ手毬寿司を作ってみました。
材料: ご飯、酢、砂糖、塩、生姜みじん切り、白ごま、シソ(小さめの物)、醤油、ゴマ油

シャッキリ・シャキシャキ☆大根の照り焼き

もう一品おかずが欲しい時に、大根だけでできる簡単料理です。
材料: 大根、だし昆布、酒 醤油 オイスターソース、ゴマ油