簡単でおいしいひとりごはんを日々作っています。エスニック料理の特に辛いモノが大好 ...

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白菜と豚バラのシンプル鍋

ポン酢にわさび!で意外なおいしさのシンプル鍋
材料: 白菜、薄切り豚バラ、日本酒、わさび、ポン酢

ヘルシー!大根玄米ごはん

ローカロリーで満足できる玄米ごはんです。
材料: 玄米、大根、大根の葉、揚げ玉、めんつゆ、七味

オクラのサブジ

インド風オクラのスパイス炒めです
材料: オクラ、クミンシード、ニンニク、唐辛子、サラダ油、塩、黒こしょう

韓国風春菊サラダ

韓国風の甘辛味のサラダです。
材料: 春菊、長ネギ、焼きのり、*スイートチリソース、*ごま油、*ナンプラー

菊とカニカマの酢の物

菊の香りがはなやかな秋の酢の物です。
材料: 食用菊、カニカマ、*酢、*砂糖、*塩

砂肝とごぼうのおこわ

砂肝とごぼうの食感が楽しいおこわです。
材料: もち米、砂肝、ごぼう、にんにく、しょうゆ、酒

さっぱり♪鮭ごはん

きゅうりとすし酢でさっぱり味に仕上げた鮭ごはんです
材料: ごはん、塩鮭、キュウリ、すし酢、白ごま