旬のものをおいしくいただくことが好き。

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キムチツナのピリ辛ごはんお焼き

ピリリキムチにツナマヨチーズがまろやか。 一口サイズでビールも進みます♪
材料: ごはん、小麦粉、キムチ、★ツナ缶、★マヨネーズ、★醤油、★溶けるチーズ、レモン果汁

ナンプラーでアジアンそうめんチャンプルー

ナンプラーと紹興酒でアジアンな香りのそうめんチャンプルー。 小松菜のほろ苦さとお酢 ...
材料: 素麺(今回は半田めん)、豚切り落とし肉/バラ肉など、小松菜、サラダ油、にんにくみじん ...

さっぱり♪梅みょうがそうめん

梅干しとみょうがでさっぱり♪ 暑い日におすすめです。
材料: そうめん、★だし汁、★麺つゆ(2倍濃縮タイプ)、梅干し、みょうが、生姜擦りおろし、煎 ...

つけ麺にも♪きのこの柚子胡椒風味スープ

温冷いずれでもおいしい、生姜と柚子胡椒がピリリと効いた豆乳味噌スープ。 つけ麺ダレに ...
材料: きのこ類(椎茸や舞茸等お好みで数種)、長ネギ、ツナ(ノンオイル)、ごま油、生姜みじん ...

ワンボウルで♪きのことツナの冷製パスタ

レモンの酸味とバター醤油のコクが合う♪ レンジとボウルで手軽に作れるパスタです。
材料: スパゲティ、お好きなきのこ類、ツナ缶、★バター、★オリーブオイル、★レモン果汁、★醤 ...

ヘルシー香ばし♪梅じゃこひじきチャーハン

和の3強トリオでヘルシーチャーハン。 おこげの香ばしさもたまりません。
材料: ごはん(玄米/雑穀米ブレンドがおすすめ)、★ひじき、★梅干し、★ちりめんじゃこ、★煎 ...

簡単おいしい帆立缶の中華おこわ

具材はシンプルに帆立缶のみ。 簡単おいしいので ぜひお試しください♪
材料: うるち米、もち米、帆立貝柱缶、★生姜(みじん切り)、★塩、★鶏ガラスープ(顆粒)、★ ...

簡単♪わさびの効いた蕎麦サラダ

半端に残った蕎麦と冷蔵庫にある野菜で簡単サラダ。 わさびを効かせたさっぱり味です ...
材料: 乾蕎麦、トマト、みょうが、ネギ、★麺つゆ、★ごま油、★わさび

ワンボウルで♪さっぱり梅じゃこ和パスタ

ボウルで和えるだけの簡単パスタ。 梅とみょうがにごま油の香りが効いてます♪
材料: スパゲティ、梅干し、みょうが、★ちりめんじゃこ、★煎り胡麻、★ごま油、★醤油、★胡椒 ...

牡蠣とたっぷりきのこの混ぜごはん

紹興酒で蒸し焼きにした牡蠣がジューシーな混ぜごはん。 きのこもたっぷりで香り豊かで ...
材料: 米、生食用牡蠣、きのこ類、(舞茸、(椎茸、(エリンギ、(しめじ、ごま油、生姜、紹興酒 ...