おうちごはんが大好き♫ つくれぽの掲載が遅れがちで申し訳ありません。皆さんに作っ ...

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ゴーヤと豚肉の寄せ揚げ

かきあげ風。 油で揚げると苦み半減でゴーヤもたくさん食べれます。
材料: ゴーヤ、豚こま切れ肉、酒、塩、片栗粉

つくだ煮で簡単♪ 深川飯

あさりのつくだ煮と生姜で簡単に深川飯ができます。
材料: アサリの佃煮、生姜、米、◆酒、◆醤油

わかめたっぷりたこ酢

あっさり酢のものは定番のたこ酢を。
材料: たこ(ゆで)、キュウリ、塩蔵わかめ、◆酢、◆砂糖、◆醤油、◆だし汁

梅干し*漬けてみませんか

梅干しって考えているほど難しくないんです。ぜひ手作りで。すっぱーい!でも美味しい~! ...
材料: 南高梅、塩、ザラメ砂糖、もみしそ、焼酎(35度)

みどりの野菜のナムル

夏だからみどりの野菜をたくさん食べましょう。
材料: グリーンアスパラ、いんげん、ピーマン、キュウリ、◆おろしにんにく、◆塩、◆ごま油、◆ ...

揚げないよ~^^♪カレーイカリング

パン粉と揚げ油を使わないイカリング。 時間がない時はこれがいい!
材料: イカ、カレー粉、小麦粉、塩、サラダ油

ニンジンと小松菜の韓流和え

コチュジャンとごま油で簡単に韓国料理っぽく。
材料: ニンジン、小松菜、◎コチュジャン、◎しょうゆ、◎酢、◎はちみつ、◎胡麻油、◎ゴマ

春雨とキャベツのピリ辛さっぱり煮

中華風煮ものです。ビールもごはんもどんどんすすむおかずですよ♪
材料: 春雨(緑豆)、豚バラ薄切り肉、キャベツ、ニンニク・生姜・ネギのみじん切り、豆板醤、● ...

もやしときくらげのナムル

いつものもやしのナムルにコリコリ食感のきくらげを加えて。あと一品という時に♪
材料: もやし、きくらげ(乾燥)、◆味ぽん酢、◆ごま油、◆おろしにんにく

ビックリ!納豆いため

納豆を炒める???なんとも不思議な料理ですがドライカレーのようで、レタスに包んでいた ...
材料: 納豆、豚ひき肉(合びき肉でも)、玉ねぎ、ピーマン、納豆添付のたれ、塩、コショウ、サラ ...