クックパッドが大好き。趣味は、お菓子作り、バードウォッチング、観葉植物を育てるこ ...

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クレープ屋さんの包み方

クレープ屋さんのクレープの巻き方の真似をしてみました。
材料: バナナ、ホイップクリーム、砂糖、色紙とパーチメントペーパー、クレープ生地

クレープ生地

私がいつも使うレシピで生地が破れにくい 分量を私なりに何度も改善してみました
材料: オールパーパスフラワー、塩、砂糖、ミルク(2%、又はホモ)、卵、バニラエッセンス、ブ ...

パンケーキシロップ

私はパンケーキシロップを手作りしています
材料: ブラウンシュガー、水、メープルエッセンス

ハートのバタークッキー

スライスアーモンド入りハート型クッキーに粉砂糖をまぶしてみました。
材料: バター(無塩)室温、粉砂糖、卵黄、バニラエッセンス、小麦粉、BP(ベーキングパウダー ...

パーベキューパウダー

アイデア1つで何にでも使えるスパイスです ポップコーンにかけても美味しい
材料: チリパウダー、パプリカパウダー、ガーリックパウダー、カイヤンペッパー、塩、バター溶か ...

我が家のベークドポテト

お米に飽きたら、ホクホク焼きじゃがは いかが?
材料: ベーキングポテト、オリーブ油、塩、アルミホイル

ミニポテトの美味しい煮込み方

私の大好きなポテトの煮込み方
材料: ミニポテト、コンソメキューブ、バター、トマトピューレ、塩、胡椒

ステーキマリネイド

ビーフステーキを柔らかく美味しくする為にマリネードします
材料: サラダ油、醤油、レッドワインビネガー、レモン汁、ヲーチェスターソース、胡椒、ティジョ ...

私の作るボルシチ

昔、レストランで美味しいボルシチを食べたのを思い出し、食べたくなって作りました ちょ ...
材料: レッドビート、ベジタブルストック(ホームメイド)、セロリストーク(ミルプア)、キ ...

バターシュガークレープ

学生時代よくオーダーしていたクレープを再現してみたらやっぱり美味しかった!
材料: クレープ、バター(溶かしたもの)、グラニュー糖