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クックパッドが大好き。趣味は、お菓子作り、バードウォッチング、観葉植物を育てること、野菜を庭で育てるのが楽しい!
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クレープ屋さんの包み方
クレープ屋さんのクレープの巻き方の真似をしてみました。
材料: バナナ、ホイップクリーム、砂糖、色紙とパーチメントペーパー、クレープ生地
クレープ生地
私がいつも使うレシピで生地が破れにくい 分量を私なりに何度も改善してみました
材料: オールパーパスフラワー、塩、砂糖、ミルク(2%、又はホモ)、卵、バニラエッセンス、ブ
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パンケーキシロップ
私はパンケーキシロップを手作りしています
材料: ブラウンシュガー、水、メープルエッセンス
ハートのバタークッキー
スライスアーモンド入りハート型クッキーに粉砂糖をまぶしてみました。
材料: バター(無塩)室温、粉砂糖、卵黄、バニラエッセンス、小麦粉、BP(ベーキングパウダー
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パーベキューパウダー
アイデア1つで何にでも使えるスパイスです ポップコーンにかけても美味しい
材料: チリパウダー、パプリカパウダー、ガーリックパウダー、カイヤンペッパー、塩、バター溶か
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我が家のベークドポテト
お米に飽きたら、ホクホク焼きじゃがは いかが?
材料: ベーキングポテト、オリーブ油、塩、アルミホイル
ミニポテトの美味しい煮込み方
私の大好きなポテトの煮込み方
材料: ミニポテト、コンソメキューブ、バター、トマトピューレ、塩、胡椒
ステーキマリネイド
ビーフステーキを柔らかく美味しくする為にマリネードします
材料: サラダ油、醤油、レッドワインビネガー、レモン汁、ヲーチェスターソース、胡椒、ティジョ
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私の作るボルシチ
昔、レストランで美味しいボルシチを食べたのを思い出し、食べたくなって作りました ちょ
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材料: レッドビート、ベジタブルストック(ホームメイド)、セロリストーク(ミルプア)、キ
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バターシュガークレープ
学生時代よくオーダーしていたクレープを再現してみたらやっぱり美味しかった!
材料: クレープ、バター(溶かしたもの)、グラニュー糖
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