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☆おつまみに最高！ハワイのキムチポキ☆
ハワイのポキシリーズ第３弾
地元のポキ売り場の味を再現
ご飯がススム＆お酒がススム
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材料：
マグロのブツ切り、玉ねぎの薄切り、万能ねぎの小口切り、★キムチの素、★ごま油、★チリ
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☆塩麹で砂肝のガーリック唐揚げ☆
砂肝のコリッとした食感がたまりません！！
塩麹が砂肝の美味しさを引き出してます♪
ビ
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材料：
砂肝、★にんにくのみじん切り、★塩麹、★昆布茶(粉末)、★黒胡椒、片栗粉、サラダ油(
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☆①②③のディップで野菜スティック☆
①②③のディップで
野菜スティックを楽しみましょう♪
ホームパーティーなどにも
活躍
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材料：
きゅうり、セロリ、明太子、マヨネーズ、醤油麹、マヨネーズ、ハラペーニョ醤油、マヨネー
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☆おつまみに最高！醤油麹の厚揚げ田楽☆
田楽の味噌の代わりに
話題の醤油麹を使いました
まろやかな和の旨みが合います
おつま
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材料：
厚揚げ豆腐、醤油麹、ねぎのみじん切り、ピザ用チーズ（お好みで）
☆おつまみに最高！ハワイの厚揚げのポキ☆
コンナ味だったかしら？っと
ポキ売り場の味を再現してみました。
大豆たんぱくも豊富♪
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材料：
厚揚げ豆腐、玉ねぎ(中)、万能ねぎ(小口切り)、★ラー油、★塩、★一味唐辛子、★ごま
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☆カニカマとアーティチョークのディップ☆
家にあるカニカマも
アーティチョークとコンビを組めば、
美味しいおつまみに大変身！！
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材料：
カニカマ、瓶詰めのアーティチョーク、★クリームチーズ、★サワークリーム、★マヨネーズ
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☆デラックスなホウレン草ディップ☆
ホームパーティに最適♪
パンにもクラッカーにも
チップスにも合うんです
コレもワ
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材料：
★ ホウレン草、★ アーティチョーク、★ クリームチーズ、★ サワークリーム、★ マ
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☆小イカとトマトとセロリのバジルマリネ☆
さっぱりしてるのに、ボリューム感あり♪
ちょっとデパ地下風なマリネ
ワインがススミそ
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材料：
小イカ、黄色トマト、完熟トマト、セロリ、バジルの葉、玉ねぎ、★オリーブオイル、★白ワ
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☆生モッツァレラと完熟トマトのカナッペ☆
簡単に作れるのがウレシイ！
ちょっとしたワインのおつまみです♪
材料：
完熟トマト、生モッツァレラ、ズッキーニ、バジル、★オリーブオイル、★白ワインビネガー
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☆絹さやとコーンのクリームチーズ和え☆
絹さやとコーンのほどよい甘みと
クリームチーズをさっぱりとした感じに
和えてみました
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材料：
絹さや、缶詰のホールコーン、クリームチーズ、★ホワイトワインビネガー、★レモン汁、★
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