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天の川
のキッチン
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健康管理に興味を持つようになって、自分が口にする食べ物にも興味を持つようになりま
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健康管理に興味を持つようになって、自分が口にする食べ物にも興味を持つようになりました。
もともと食べる事は大好きなのですが、自分で食べたいものを選んでバランスよく献立にして行く事を楽しんでいます。
ただいまダイエット中で、健康的な食事を意識しています
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ひじきとレンコンとそば菜のサラダ
生ひじきが手に入ったらぜひぜひ!!の一品です。
材料:
黒豆ご飯
煎ったものでも生でもそれぞれに違うおいしさが味わえます。
材料: 生黒豆、玄米、白米、梅干し、じゃこ、塩
マキマキ白菜ホウレン草
親戚のおばさんに教えてもらったヘルシー、かわいい副菜です。
材料: 白菜、ホウレン草、白胡麻、かつお節、醤油
アジの梅干し煮
さっぱりとおいしくいただけます。
材料: アジ、梅干し、エノキ、カイワレ菜、酒、砂糖、醤油、酒、しょうが、昆布
アボガドとチーズのオムレツ風
アボガドが大好きな私にとってこのお料理は5本の指に入ります。とても素敵な大学院の時の
...
材料: アボガド、卵、とろけるチーズスライス、塩胡椒、醤油
レンコンのピリ辛サラダ
とっても簡単!さっぱりとおいしいですよ。
材料: レンコン、酢、豆板醤ソース、マヨネーズ
小アジの甘酢がけ
GoodHealthのレシピに出ていて簡単にできました。
材料: 小アジ、塩、酢、砂糖
モヤシとワカメの胡麻和え
定番ですがさっぱりとおいしいです
材料: モヤシ、ワカメ、すり胡麻、酢、塩、だし醤油
アジア風豆乳湯豆腐
豆腐好きにはたまらないです。
材料: 絹豆腐、豆乳、水、昆布、水菜、しいたけ、ニンニクチップ、胡椒、ナンプラー
小アジとレンコンのカレー風焼き
カレー粉をパッとかけてスパイシーで香りのよい1品です
材料: 小あじ、れんこん、塩胡椒、カレー粉
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