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風邪もぶっとび野菜たっぷりキムチスープ
風邪をひきかけたかなやばいな、という時、野菜とキムチたっぷりのこのスープを作って飲ん
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材料:
キムチ、豚バラ薄切り肉、きのこ類、大根、人参、白ネギ、ニンニク、しょうが、ごま油、納
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ナスとミートソースの辛口パスタ
一手間かけるだけで(といってもナスを油で揚げるだけですが)市販のミートソースを使った
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材料:
ナス、ミートソース(市販)、オリーブオイル、塩コショウ、白ワイン、にんにく、唐辛子、
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お酢で爽やかポテトサラダ
いつものポテトサラダにお酢を入れるとほどよい酸味がついて味がぐっと爽やかになります。
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材料:
じゃがいも、きゅうり、玉ねぎ、ハム、マヨネーズ、お酢、レモン、塩こしょう
まぜるだけ!醤油を使った常備調味料3種
デリ醤油は煮物に、にんにく醤油はチャーハンや空揚げ、炒め物に、納豆醤油は白身のお刺身
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材料:
醤油(1)、みりん(1)、昆布(1)、醤油(2)、納豆(2)、醤油(3)、ニンニク(
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