パンに魅せられて☆☆年、パリ エコール フェランディで学んでから、ますますパンの ...

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超簡単 アイスクリームのクリスマスケーキ

カステラ使用なら10分で出来てしまうけど、高い注目度間違いなし♪( ´∀`)ノ 冷凍 ...
材料: ケーキスポンジ(カステラ)、アイスクリーム 赤と白・グリーンなど、苺・キウイ・アラザ ...

シュークルート アルザス風

とっても簡単ですが、ザワークラウトのお陰で深い味わい。アルザス風クリスマスはいかがで ...
材料: 豚スペアリブ、ザワークラウト(市販の瓶入り)、玉ねぎ、にんにく、人参、ジャガイモ、ソ ...

冬のあったかシーフードグラタン

すぐ出来るので、寒い時には有難~~~いグラタン。一緒にフーフー言いながら食べましょう ...
材料: 海老、生さけ、マカロニ(茹で時間の短いサラダ用)、玉葱、ピーマン、茸、牛乳、バター・ ...

クリスマス ミートローフ

いつものハンバーグにチーズやデミグラスソースを入れただけなのに、リッチな美味しさ。☆ ...
材料: ☆牛ひき肉、☆玉ねぎ、☆卵、☆パン粉、☆牛乳、☆塩、☆こしょう・ナツメグ、☆デミグラ ...

パテ ド カンパーニュ

フランスで食べたパテ ド カンパーニュが、すごく美味しかったので、忘れないうちにレシ ...
材料: ひき肉(牛・豚)、玉葱、マッシュルーム、ベーコン、パン粉(カンパーニュかバゲット)、 ...

クリスマスにチキンガランティーヌ

テリーヌのような優しい 味わい、モザイク模様が綺麗です。クリスマスにもお正月にも使え ...
材料: 鶏もも(胸)肉、ハム塊、マッシュルーム、☆豚ひき肉、☆パン粉、☆牛乳、☆塩、☆ナツメ ...