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基本のグリーンサラダ
ムシャムシャ食べたい♪ シンプルサラダです。
材料: オリーブオイルなるべくピュアなもの、酢、塩
添え野菜ブロッコリー
お料理の彩りに! 添え野菜ブロッコリー編
材料: ブロッコリー、オリーブオイル、酢(ワインビネガーあれば)、薄口しょう油
キャベハムサラダ
キャベツのサラダ♪
材料: キャベツ、ハム、ゆで卵、マヨネーズ、酢、塩、しょう油、ブラックペッパー
トマきのこドリア
トマトジュースでドリア♪
材料: トマトジュース(無塩)、きのこ(好きなモノ)、玉ねぎ、牛乳、バター、オリーブオイル、
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あったかトマト
トマトであったかヘルシどんぶり!スープとしても。パスタソースとしても!
材料: トマト、きのこ、にんにく、オリーブオイル、ローリエ、とろけるチーズ、塩、しょう油、白
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イカげそとほうれん草炒め
イカげそを使ったお手軽レシピ♪バターを入れてまろやかに仕上げました。
材料: イカげそ、ほうれん草、にんにく、塩、しょう油、バター、オリーブオイル、白ワイン
魚貝のソテー
ハガツオとホタテのソテー。マスタードを加えたソースを添えて。 お魚なんでもOK!
材料: カツオ(ハガツオ)、ホタテ、塩、薄力粉、白ワイン、オリーブオイル、しょう油、にんにく
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干し柿の白和え
フードプロセッサーでスピーディーに!干し柿を使った白和え
材料: 干し柿、ほうれん草、豆腐、うすくちしょう油、みりん
あっさり牛丼
さっぱりした牛丼! 写真のごはんは雑穀米です。
材料: 牛肉スライス、玉ねぎ、しょうが、サラダ油、塩、水、酒、しょう油、みりん、ごはん
カリフラワーのにんにく炒め
簡単スピードレシピ!カリフラワーを炒めものに。
材料: カリフラワー、にんにく、くるみ、オリーブオイル、塩
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